RECETA

Receta de tarta salada criolla especial queens

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
40 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 zapallitos tiernos
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Tomillo a gusto
  • 1 disco de masa para horno
  • 3 huevos batidos
  • 2 cucharadas de queso duro o semiduro rallado
Pasos

1Cortar los zapallitos en rodajas algo finas, eliminando los extremos y saltearlos en poco aceite, rapidamente sin llegar a dorar.

2Retirar del calor.

3Forrar un molde de tartaleta aceitando el interior, con el disco de masa.

4Mezclar los huevos, con sal, pimienta tomillo y el queso.

5Poner en la tarta los zapallitos bien distribuidos, salarlos un poco y bañarlos con el batido.

6Introducir en el horno ligeramente fuerte (200º) hasta que la masa este dorada y el relleno firme.

7Servir caliente.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Receta de tarta salada criolla especial queens
Nuevo comentario