RECETA

Pizza jardinera

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:46
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 400 g. harina
  • 6 cch. aceite
  • 18 cch. leche
  • 2 cchta. polvo de hornear
  • 2 cch. ají verde picado
  • 2 cch. cebolla picada
  • 1/2 taza tomates peritas en tajadas
  • 1 taza queso rallado
  • 3 huevos
  • 1 1/2 taza de crema de leche
  • 1 cchta. sal
  • 3 reb. ají verde
Pasos

1Masa:

2Poner en un bol la leche y el aceite, sazonar con una pizca de sal. Tamizar la harina y el polvo de hornear, verter los ingredientes secos sobre los líquidos y amasar formando una masa suave y lisa. Estirarla en un diámetro mayor al del molde. Forrar con la masa el molde aceitado y pincharla con un tenedor. Llevar a horno moderado y cocinar 10 minutos. Retirar del horno y rellenar.

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