RECETA

Magdalenas (microondas)

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18 minutos
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Facil
Publicada por el 04/06/2013 12:42
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 150 g. de mantequilla
  • 250 g. de harina
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 3 huevo
  • 1 limón/es
  • 200 g. de azúcar
Pasos

1Rallar el limón entero y colocar en un recipiente el azúcar junto con la ralladura de limón que acabamos de hacer y la mantequilla.

2Batir muy bien hasta incorporar los ingredientes por completo.

3Añadir la esencia de vainilla, los huevos y batir enérgicamente.

4Por último, añadir la harina y mezclar.

5Rellenar los moldes de magdalena solo hasta la mitad sino desbordaran con la mezcla anterior.

6Llevar al microondas a temperatura media durante 3 minutos.

7Para decorar, puede añadirse un poco de chocolate, fideos de colores, etc, eso ya al gusto de cada uno.

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