RECETA

Espaguetis en salsa rústica con microondas

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 250 gr. de espaguetis secos
  • 250 gr. de carne de cerdo picada
  • 250 gr. de tomate frito
  • 3 dientes de ajo muy picados
  • 1 hoja de laurel
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 1 litro de agua hirviendo
  • 50 gr. de queso rallado
  • Sal a gusto
Pasos

1Calienta una bandeja de dorar por 5 minutos en el microondas.

2Luego añade 2 cucharadas de aceite y el ajo y cuécelos en el microondas por dos minutos.

3Agrega la carne picada, el laurel y el vino, sazónala con sal y pimienta y cocínala por 2 minutos más.

4Incorpórale el tomate frito y mézclalo todo.

5Pon los espaguetis en la fuente con agua hirviendo, sal y aceite y mételos al microondas por 15 minutos.

6Escúrrelos y mézclalos con la salsa.

7Sirve con queso rallado espolvoreado por encima.

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