RECETA

Ensalada de fruta y alga dulse

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:50
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 4 zanahorias ralladas
  • 1 manzana roja cortada a cuadritos
  • 1 racimo de uvas
  • 3 cucharadas de avellanas tostadas y troceadas
  • 1/3 de taza de alga dulse remojada 3 minutos y troceada
  • El jugo de 1 naranja
  • Aderezo
  • 2 cucharadas soperas de vinagre de umeboshi
  • 2 cucharadas soperas de jugo concentrado de manzana
  • 1 cucharada sopera de ralladura de naranja
Pasos

1Mezclar con las zanahorias y la manzana cortada, el jugo de naranja para evitar que se oxiden.

2Mezclar los demás ingredientes y el aderezo, y servir.

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