RECETA

Arroz mufalfal-pilaf

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:53
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 vaso de arroz
  • 1 cebolla pequeña rallada
  • 1 cuchara de aceite
  • 1 vaso de tomate triturado / o salsa de tomate
  • 1/2 vaso de agua
  • Sal
  • Pimienta y especias
Pasos

1Freír la cebolla en el aceite hasta dorarla. Añadir el tomate, el agua, la sal y las especias, dejar hervir

2Añadir el arroz lavado, dejar hervir, bajar el fuego hasta que absorba toda el agua, volver a bajarlo al máximo y dejar cocer 25 minutos.

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