RECETA

Alfajores argentinos

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 5 yemas
  • 1 clara
  • 10 g manteca
  • 150 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Pasos

1Las yemas y la clara se baten juntas, se les agregan manteca, harina mezclada con polvo de hornear, se mezcla todo, se estira finito.

2Se cortan las tapas, se pinchan y se ponen en el horno 10 minutos, más o menos. Se rellenan a gusto.

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