RECETA

Pote asturiano

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65 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1/2 kilo de alubias blancas (de la Granja o bien granjilla).
  • 1 kilo de col rizada.
  • 4 patatas medianas.
  • 2 chorizos asturianos.
  • 2 morcillas asturianas, a ser posible de Tineo.
  • 250 de oreja, rabo o careta de cerdo.
  • Sal al gusto.
Pasos

1Dejar en remojo las alubias desde la noche anterior.

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