RECETA

Pollo al horno,a las hierbas.

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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Un pollo
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebolla,
  • 1 cabeza de ajos
  • Medio vasito de vino blanco
  • Medio vasito de aceite de oliva
  • 4 hojas de laurel
  • Tomillo
  • Cominos
  • Romero
Pasos

1En una bandeja de horno, poner el pollo hecho cuartos, dejarle la piel, rociar con aceite, el vino, sal a gusto.

2Incorporar los tomates con la piel, hechos dos trozos cada uno, la cebolla troceada, el laurel, cominos, tomillo, romero, los ajos, uno a uno, con la piel.

3Dejar hornear a 120º.

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