RECETA

Pique macho

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 1/2 Kg. de carne de res
  • 1/2 kilo de chorizo de freír
  • 1/2 kilo de salchicha de coctel
  • 2 cebollas rojas grandes
  • 2 pimientos morrones grandes
  • 2 locotos (pimientos picantes)
  • 2 tomates
  • 3 huevos
  • 1 kilo de papa
Pasos

1Freír la carne una vez condimentada. Hacer lo mismo con los chorizos. A continuación mezclarlos con la carne y las salchichas.

2Freír las papas troceadas. Colocar en el plato las papas fritas, encima de esto la mezcla de carne y para finalizar con el plato, colorear con las verduras.

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