RECETA

Penne con crema de cítricos

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:45
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 1/4 kg. de penne
  • 1 pomelo rosa
  • 2 naranjas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 100 ml. nata líquida
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado (al gusto)
  • 1/2 cucharada perejil picado
Pasos

1Con un cuchillo afilado se pela y se quita la telilla blanca de las naranjas y pomelo. Quitar la membrana de los gajos y se cortan por la mitad. Extraer los jugos de la membrana y reservar 100 ml. de zumo.

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