RECETA

Pechuga de pollo a la pimienta verde de martos

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Pechuga de pollo echa filetes.
  • Una cebolla.
  • Un vaso de vino blanco.
  • Pimienta verde.
  • Mostaza.
  • Paquete de nata de un cuarto.
  • Sal.
  • Aceite.
Pasos

1En primer lugar se doran los filetes en una sartén con aceite, se reservan en un plato.

2Se corta la cebolla en tiras y se va dorando en la sartén a fuego lento.

3Después se le añade una cucharada de café de pimienta verde, mostaza un buen chorreón, y un vaso de cuarto de vino blanco, se deja hervir 3 minutos, para que se evapore el alcohol.

4A continuación se le añade el paquete de nata, sal a gusto del consumidor y la carne.

5Se deja hervir a fuego lento 15 minutos y listo para servir.

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