RECETA

Patatas a lo pobre

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:28
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 Kg. de patatas
  • 3 ramitas de perejil
  • 3 dientes de ajo
  • 1 limón
  • 1/4 L. de aceite
Pasos

1Las patatas una vez peladas se cortan en láminas finas, se sazonan con sal y se echan en la sartén con el aceite cuando esté caliente; se pone el fuego al mínimo y se van friendo lentamente para que queden blandas sin quemarse.

2Cuando estén cocidas se sacan de la sartén y se deja que escurran el aceite.

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