RECETA

Pastel de queso gouda con tocineta y crema dulce

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Ingredientes pasta básica sin huevo:
  • 1/2 libra de tocineta picada
  • 1 taza de queso gouda rallado
  • 4 huevos
  • 2 tazas de crema dulce
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta nuez moscada
Pasos

1Cubra un pyrex con la pasta.

2Cocine la tocineta hasta que esté doradita.

3Hornee la pasta ligeramente a fuego alto solo arriba (broil).

4Saque del horno, añada la tocineta esparciéndola. Cubra con el queso.

5Aparte, bata la crema dulce con un tenedor y agregue los huevos, sal y pimienta. Bátalos bien.

6Cubra el pastel. Hornee en 350° C por 30 minutos.

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