RECETA

Pastel de pollo imperial

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Publicada el 07/09/2017 12:49
Ingredientes para 0 comensales
  • 12 tajadas de pan molde (miga)sin borde
  • 2 pechugas de pollo cocidas y deshilachadas
  • 1 taza de espárragos cocidos o en lata
  • 1 taza de jamón picado
  • 5 huevos
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de queso rallado
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta
Pasos

1Enmantequillar las tajadas de pan y colocar 6 en una fuente para horno.

2Encima colocar el pollo, posteriormente el jamón, encima los espárragos, espolvorear con un poco de queso y tapar con las 6 tajadas de pan restantes (untadas con mantequilla).

3Aparte batir los huevos con la crema y el queso que quedó, salpimentar.

4Verter en la fuente cubriendo toda la preparación del pan. Hornear hasta que dore.

5Servir caliente. !Delicioso!.

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