RECETA

Papas al horno con leche y mantequilla

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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 6 papas grandes
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 tazas de leche
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1Se pelan las papas, se cortan en rebanadas delgadas y se colocan en capas en un molde refractario engrasado con mantequilla.

2Sobre cada capa se espolvorea un poco de harina y se ponen pedacitos de mantequilla, sal y pimienta.

3Se cubren con leche caliente y se meten al horno a una temperatura de 175°c durante una hora o hasta que estén blandas.

4Se deben hornear tapadas durante los primeros 20 minutos y destapadas el resto del tiempo.

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