RECETA

Ostiones de fort-de-france al estilo marselles

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:09
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 12 ostiones
  • 1/3 taza de vino blanco
  • Pimienta negra molida
  • Queso parmesano
  • Jugo de limón
Pasos

1Lave bien los ostiones, despéguelos de la concha, condimente con sal, pimienta recién molida, unas gotas de jugo de limón y un poco de vino.

2Tape con queso parmesano recién rallado y lleve al horno hasta que se gratine.

3Sirva de inmediato.

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