RECETA

Ñoquis de papas caseros

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 1/2 de papas
  • Agua
  • Sal
  • 400 gr de harina
Pasos

1Hervir las papas con sal, escurrirlas y hacer pure, agregarle harina y amasar hasta que este bien mezclado.

2Formar una masa suave, dividirla en varios trozos hacer varias tiras y cortar.

3Hervir, con un poco de sal y acompañar a gusto, con lo que desee (salsa, carne, o aceite y queso).

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