RECETA

Nopales con carne

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Publicada el 24/08/2017 15:00
Ingredientes para Nopales con carne
  • 1 Taza de Nopales cortados en cuadritos o tiras
  • 1 Unidad de Cebolla picada en cuadritos
  • 1 Unidad de Tomate rojo picado en cuadritos
  • 1 Unidad de Chile verde california
  • 1 Cucharadita de Aceite
  • 1 Taza de Agua
  • 1 Diente de Ajo picado o ajo en polvo
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta
Pasos

11 Se ponen los nopales en una olla a hervir en agua con un ajo cebolla y sal hasta que esten cocidos.

22 Ya cocidos se les elimina el agua y se reservan.

33 Aparte en un sarten con aceite se pone a dorar un poquito la carne sasonada con sal, pimienta y ajo.

44 Despues se le agrega el tomate, cebolla y chile se cocina a fuego medio tapado por unos minutos, y se le baja el fuego se deja otros minutos mas y se le agrega agua para que no quede seco y Listo! puedes acompañarlo con frijoles de la olla o arroz blanco o arroz guisado-rojo.

55 Tortillas de maiz y una jarra de limonada...=D espero les guste.

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