RECETA

Muslos de pollo al naranjo

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 muslos de pollo
  • 2 tazas de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de de culantro finamente picado
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 chile dulce finamente picado
  • 2 cucharaditas de ralladura de cáscara de naranja
  • 4 cucharaditas de margarina
Pasos

1Deprender la piel de los muslos y colocarlos en un molde.

2Mezclar bien la ralladura y el juego de naranja, la margarina derretida, la mostaza, la sal, el culantro y el chile dulce.

3Bañar los muslos y marinar por 30 minutos.

4Hornear por 20 minutos a 45 grados. Servir con las verduras y la salsa.

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