RECETA

Musaka o moussaka griega

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70 minutos
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Media
Publicada el 23/08/2017 23:24
Ingredientes para Para 6 personas
  • 2 cebollas
  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 kg de carne de ternera o cordero picada
  • 1 kg de berenjenas
  • 1/2 l de aceite de oliva virgen extra
  • 2 tomates grandes
  • 1 cucharadita de canela molida
  • Un poco de menta fresca
  • Sal y pimienta (al gusto)
  • 1 pellizco de perejil picado
  • 1 chorrito de vino blanco
  • 1 trozo de queso feta para adornar
  • 1/2 litro de bechamel
  • 3 cucharadas de queso rallado
Pasos

1Preparación de las berenjenas y tomates de la musaka

2Ahí la tenéis, servidla calentita. Os aseguro que llega para 6 personas de manera generosa.

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