RECETA

Mostaza de cajun

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 60 cc. de agua
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de guindilla en polvo
  • 3 cucharadas de maicena
  • 1 cucharada de miel
  • 60 gr. de mostaza en polvo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de tomillo seco
Pasos

1Se mezcla la mostaza en polvo con la harina, se añaden gradualmente el agua fría, se revuelve hasta formar una pasta y se deja reposar quince minutos.

2Se añaden los demás ingredientes y se mezclan bien.

3Para que el sabor picante no sea excesivo sugerimos emplear menos cantidad de guindilla.

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