RECETA

Molde de vino rose

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20 minutos
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Publicada el 07/09/2017 13:49
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 6 yemas de huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de vino de Marsala
  • Secciones de naranja
  • Bolitas de melón
  • Melocotones
  • Fresas
  • Hojitas de hierbabuena
Pasos

1Cocine las yemas con el azúcar a bano de maria.

2Mientras las cocina, bátalas con una mezcladora eléctrica.

3Poco a Poco, agregue el vino de Marsala, y la siga batiendo hasta que la crema espese.

4Coloque las frutas (naranja, melón, melocotones y fresas) en copas y vierta por encima la crema ligeramente caliente.

5Adorne con las hojitas de hierbabuena.

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