RECETA

Lapas a la plancha

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 kilos de lapas
  • Perejil, al gusto
  • Medio vaso de aceite
  • Media cabeza de ajos
Pasos

1Lavamos las lapas, las ponemos una a una boca arriba en la parrilla.

2Cogemos los ajos y el perejil y lo picamos entrozos pequeñitos le incorporamos el aceite y formamos una pasta algo ligera.

3Vertemos este contenido en cada lapa ayudándonos de una cucharilla, luego ponemos las lapas al fuego 4 minutos y están listas para comer.

4También podemos añadir al mojo guindilla, al gusto.

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