RECETA

Huevos cocotte con queso

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:34
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • Mantequilla
  • 8 huevos jumbo
  • 12 cucharadas de crema de leche
  • 8 cucharadas de queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1Unte con mantequilla 8 moldes refractarios pequeños.

2En cada uno coloque un huevo crudo, sazone con sal y pimienta al gusto.

3Rocíe cada huevo con 1 cucharada de crema de leche y 1 cucharada de queso parmesano y luego vuelva a bañar con crema de leche.

4Coloque al baño de maría en horno precalentado a 350°, durante 10 minutos aproximadamente.

5Sirva acompañado de pan de corteza dura.

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