RECETA

Hongos con epazote

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:23
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 tazas de hongos o champiñones limpios y cortados en tiras
  • 1/ de taza de hojas de epazote picadas
  • 2 jitomates, asados, sin piel, ni semillas
  • 3 dientes de ajo
  • 1/4 de taza de aceite
  • Sal, la necesaria
Pasos

1Fría el en aceite los ajos y los hongos con la sal y el epazote, añada los jitomates y cocine todo tapado a fuego lento durante 15 minutos.

2Sirva acompañado de una salsa picante y tortillas recién hechas.

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