RECETA
Fuente de besugo pescador
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:11
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 50 cc aceite
- 4 diente ajo
- 1 cucharada vinagre
- 1 pizca perejil picado
- 1 besugo
- 3 guindilla
Pasos
1Se abre el besugo por la mitad, se le quita las raspas y se dora en una sartén cinco minutos.
2Se coloca en una fuente de servir.
3Se fríen en aceite de oliva los ajos y la guindilla y se le agrega un chorro de vinagre.
4Se da un hervor y se vuelca esta mezcla sobre el pescado con perejil picado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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