RECETA

Ensalada tropical de fortaleza

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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 lechuga cortada en tiritas
  • 1 ají verde, sin semillas y cortado en fetas finas
  • 1 cebolla cortada en rodajas finas
  • 4 tomates cortados en cuartos
  • Aceitunas verdes o negras
  • Perejil fresco picado
  • Menta fresca picada
  • Otras hiervas, como alecrín, orégano, albaca
  • Ingredientes para la Salsa
  • Jugo de 1/2 a 1 limón
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva
  • Sal marina
  • Pimienta del reino.
Pasos

1Mezcle los ingredientes de la ensalada, excepto los tomates; (colóquelos en bolsas plásticas y manténgalos en la heladera hasta el momento de usarlos).

2Coloque los ingredientes en una ensaladera, cúbralos con los tomates y riéguelos con la salsa o salsa francesa poco antes de servir

3Sirva con queso feta (especialidad griega, hecho con leche de cabra, de consistencia dura, color blanco y salado) o cualquier otro tipo de queso.

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