RECETA

Ensalada light de primavera

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 manzana verde
  • 100 gr. Rabanitos
  • 100 gr. Tomates cherry
  • 1 achicoria
  • 1 lata de atún al natural
  • Vinagre y/o limón
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
Pasos

1Para comenzar con esta ensalada light se deben lavar bien los vegetales y la manzana.

2Cortar la achicoria en juliana, los rabanitos en rodas finas, y los tomates en mitades. Mezclar todos los vegetales en un bol y añadir sal y pimienta.

3Cortar la manzana verde y rallarla. Agregar la manzana y el atún a la mezcla anterior.

4Agregar a la ensalada light el aceite de oliva, el vinagre y/o limón, mezclar bien y ésta ensalada light esta lista!

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