RECETA

Ensalada de sardinas marinadas

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:40
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 32 filetes de sardina marinada, limpios y en aceite de oliva
  • 1/2 kg de patatas cocidas en agua, peladas y en rodajas
  • 1 cebolleta pelada en láminas
  • Aceite de oliva virgen y vinagre de sidra
  • Sal
Pasos

1Colocar las patatas en rodajas en un bol o ensaladera.

2Rociarlas con aceite de oliva y vinagre, sal y las láminas de cebolleta.

3Menearlas con cuidado de no romperlas y en el último momento colocar por la superficie los filetes de sardinas marinadas, rociadas con su propio aceite.

4Servir la ensalada bien fresca.

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