RECETA

Ensalada de pollo y manzanas rojas

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
20 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 400 gramos de pechuga de pollo (cocida)
  • 2 manzanas rojas
  • 50 gramos de jamón ahumado
  • 100 gramos de queso mozarella
  • 1/2 lechuga
  • 1 taza de mayonesa baja en calorias
  • 1 cucharada de mostaza
  • 3 cucharadas de yogures naturales
Pasos

1Lavar la lechuga, escurrir muy bien y picar en juliana.

2Pelar la manzana, descorazonarla y cortarla en trocitos.

3Cortar el jamón en tiritas y trocear el pollo.

4Cortar la mozarella (u otro queso fresco al gusto).

5Colocar la lechuga en una fuente de servir o en un cuenco, y añadir los demás ingredientes.

6Mezclar en un cuenco la mayonesa con el yogur y la mostaza, y verter sobre la ensalada.

7Mezclar con cuidado o dejar la salsa en la superficie si se desea.

8Servir fría.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Ensalada de pollo y manzanas rojas
Nuevo comentario