RECETA

Ensalada de melón, plátano, manzana, kiwi, melocotón y fresas

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:56
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • Melón, 1/2 unidad
  • Plátano, 1 unidad
  • Manzana, 1 unidad
  • Kiwi, 1 gramo
  • Melocotón, 2 unidades
  • Fresa, 200 gramos
  • Yogur natural, 1 unidad
  • Sal, al gusto
  • Pimienta blanca molida, al gusto
  • Zumo de limón, 2 cucharadas
  • Aceite de oliva, 2 cucharadas
Pasos

1Pelar el melón y partirlo en cubos.

2Pelar, quitar las hebras y cortar el plátano en rodajas.

3Cortar la manzana en gajos delgados y partirlos por la mitad.

4Pelar y partir los kiwis en rodajas.

5Pelar los melocotones y cortarlos en gajos delgados.

6Lavar muy bien las fresas y dejar las hojitas.

7Colocar en la fuente en que vaya a servir, hojas de lechuga, si se desea, bien lavadas.

8Disponer las frutas encima y servir con la salsa.

9Adornar con cerezas.

10Mezclar en un cuenco el yogur, el zumo de limón, el aceite, hierbabuena picada, sal y pimienta.

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