RECETA

Ensalada de espinacas con queso de cabra y mermelada de frambuesa

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3 horas
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Facil
Publicada por el 08/12/2012 19:18
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 750 g. de espinaca
  • 0.50 taza de mermelada de frambuesa
  • 0.50 taza de queso de cabra
  • 0.50 taza de nuez/ces
  • 2 manzana
Pasos

1Poner en una fuente para ensalada las espinacas (limpiarlas si no lo están y escurrirlas).

2Repartir por encima la mermelada de frambuesa.

3Pelar las manzanas y cortarlas a cuadros.

4Distribuir la manzana a cuadros, las nueces y el queso de cabra por encima de forma que sea agradable a la vista.

5Observaciones: si se quiere, puede ponerse 1/2 taza de arándanos secos en vez de la manzana a cuadros.

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