RECETA

Ensalada de escarola con queso de cabra

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:26
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 100 gramos de queso de cabra, cortado en pedacitos.
  • Salsa vinagreta
Pasos

1Se escogen, se eliminan las hojas y puntas verdes y se corta el resto en pedazos.

2Se enjuagan y se escurren las hojas de escarola.

3En un envase se le agregan y se le revuelven el queso y con una salsa vinagreta hasta emulsinarla.

4Se sirve de inmediato.

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