RECETA

Ensalada california

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:48
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 2 lechugas grandes
  • 3 tomates riñón
  • 2 cebollas
  • 1 ají
  • 1 pepino rebanado
  • 2 taza de vinagre blanco
  • 3 cucharadas sopera de aceite de oliva
  • Pan tostado frito y cortado en cuadritos
  • Sal y queso parmesano rallado al gusto.
Pasos

1Cortar la lechuga en cuadros grandes, partir los tomates en gajos y el pepino en rebanadas, la cebolla se filetea y el ají se parte en cuadros.

2En un recipiente, colocar la lechuga, los tomates, el pepino, la cebolla y el ají; mezclar con vinagre blanco, aceite de oliva y sal.

3A la mezcla, agregar el pan tostado y bañar con el queso rallado.

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