RECETA

Ensalada bouquet con queso de cabra

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:23
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 lechuga
  • 1 escarola
  • Rollo rosso
  • 200 g de queso de cabra
  • 4 tomates para ensalada
  • 1 cebolla
  • Sésamo tostado
  • Vinagre de tomillo
  • Almendra picada
Pasos

1Limpiamos las verduras y las troceamos, cortamos el queso de cabra en trozos pequeños y los tomates en dados.

2Colocamos la verdura troceada en el fondo del plato, esparcimos por encima la cebolla cortada muy fina, los dados de queso y el tomate.

3Salpimentamos y añadimos aceite y vinagre al gusto.

4Añadimos por encima al almendra picada y el sésamo.

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