RECETA

Dulce de camote de cholula de rivadavia

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:54
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 kilo de camote sin cáscara
  • 4 tazas de leche
  • 1 kilo de azúcar
  • 350 gramos de nuez picada finamente
  • Cestitos o papel celofán
Pasos

1Cocer el camote. Reservar.

2Hervir la leche con el azúcar, moviendo constantemente hasta que quede a punto de bola.

3Agregar el camote hecho puré y la nuez.

4Formar bolitas y forrarlas con celofán de colores o bien, ponerlas en los cestitos.

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