RECETA
Discada de heroica nogales
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
45 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:14
Ingredientes para 10 comensales comensales
- 1/2 kg de pulpa de res en trozos
- 1/2 kg de pierna de puerco en trozos
- 300 grms de tocino
- 4 sanchichas para asar
- 2 tomates grandes en cuadritos
- chile jalapeño (al gusto)
- 3/4 de cebolla en cuadritos
- 2cdas de salsa inglesa
- Sal y pimienta al gusto
- Consome de tomate al gusto
- 1 cerveza(opcional)
Pasos
1Primero hay que dorar el tocino con un poquito de aceite hasta que quede bien frito,agrega la salchicha para asar en cuadritos hasta que doren.
2Después agrega la carne de puerco en trocitos y agrega la carne de res junto con la carne de puerco, la salsa inglesa, la sal y la pimienta.
3Cuando ya tenga jugo la carne y empiece a cocer agrega la cebolla, déjala cocer 3 minutos y continua con el tomate y el chile.
4Ya que tengas todos los ingredientes en tu disco es importante que lo pongas a fuego bajo y que agregues el consome, hasta que el tomate, el chile y la cebolla se cuezan bien.
5Si lo deseas agrega media cerveza, eso le dará un sabor especial.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Discada de heroica nogales
Nuevo comentario