RECETA

Crema esmeralda de piña y maíz

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:42
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 piña grande
  • 3 huevos
  • 6 cucharas de azúcar
  • 1 1/2 vaso de leche
  • 2 cucharas de harina de maíz refinada
Pasos

1Saca la pulpa de la piña y hazla puré.

2Con el resto de los ingredientes, prepara una crema calentándolos al fuego hasta que espese la crema.

3Añade el puré de piña, mezcla bien y sirve muy frío.

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