RECETA

Costillas de cerdo en salsa de miel

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 800g,de costillas adobadas de cerdo
  • 1/2 cebolla
  • Pimiento rojo
  • Agua
  • Miel
  • Pasas de corinto
  • Cáscara de naranja
  • Sal
Pasos

1En olla a presion, se ponen cucharadas de aceite, se doran las costillas, se pica 1/2 cebollas y pimiento rojo, se rehoga todo.

2Se echa el agua, la miel, las pasas de corinto, cascara de naranja, y un poquito de sal.

3Se cierra la olla y cuando empiece a salir vapor se cuentan minutos, presión 2.

4Se abre la olla cuando se baje la presión, se sirve en bandeja.

5Se puede acompañar con una ensalada o con un pure de verduras......deseo que les guste.

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