RECETA

Chutney de mango (3)

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 6 mangos pelados y en rodajas finas
  • 1 taza de vinagre de sidra de Jamaica
  • 1 taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas de ajo picado Jamaica
  • 1 jengibre pelado y en rodajas finas
  • 1 cucharada de pimienta negra
Pasos

1En una olla grande poner todos los ingredientes a hervir, a fuego medio.

2Reduzca la temperatura a fuego lento, cocine por 25 a 30 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue.

3Retire del fuego y dejar que se enfríe haste de tomar.

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