RECETA

Calabacines cocidos con mahonesa

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 8 calabacines pequeños
  • Sal
  • 1 bote de mayonesa
Pasos

1Pelar los calabacines.

2Poner a cocer en abundante agua caliente con sal hasta que estén tiernos (15 minutos aproximadamente, 6 en olla a presión).

3Sacar, escurrir bien y colocar en una fuente. Verter por encima la mayonesa, adornar con perejil picado.

4Puede servirse caliente o frío.

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