RECETA

Budín de pan con pasas

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65 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 rebanadas de pan integral en cuadritos
  • 1/2 taza de pasas
  • 2 tazas de leche descremada
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 1 sobre de edulcorante que se pueda hornear
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • Aceite en aerosol
Pasos

1Precalentar el horno a 200 grados centígrados.

2Aparte, entremezclar el pan y las pasitas.

3Combinar el resto de los ingredientes e integrar al pan con las pasitas.

4Verter la mezcla en un molde engrasado con aceite en aerosol y colocar a baño María.

5Hornear de 45 a 55 minutos o hasta que al insertar un cuchillo dentro del budín, éste salga limpio.

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