RECETA

Bollos de leche o suizos

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240 minutos
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Media
Publicada el 23/08/2017 11:14
Ingredientes para Para 10 personas
  • 550 gr. harina de fuerza
  • 120 gr. mantequilla
  • 175 ml. leche entera
  • 150 gr. azúcar + un poco para decorar
  • 3 huevos más 1 para decorar
  • 15 gr. levadura fresca de panadero
  • 1 cdita. sal
Pasos

1Preparación de la masa para los bollos de leche

2Retiramos la bandeja con los bollos de leche del horno y los desplazamos a una rejilla hasta que se hayan enfriado totalmente.

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