RECETA

Bolitas de queso desde sacramento

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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:01
Ingredientes para 5 comensales comensales
  • 3 claras de huevos
  • 1 pizca de pimienta
  • 1/2 lb. de queso cheddara rallado
  • 1 1/2 tazas de aceite para freir
  • 1 1/2 tazas de pan rallado
  • 1 huevo batido con 2 cucharadas de agua
  • 1 pizca de sal
Pasos

1Bata las claras a punto de nieve, sazone y adicione el queso con cuchara de madera.

2Mezcle hasta formar una pasta que tenga consistencia para moldearla en una bolita de 3/4 de pulgada de diametro.

3Pase las bolitas por huevo y luego por pan rallado.

4Fria en aceite de mani caliente a 360 grados farenheit.

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