RECETA

Arroz con bonito fresco

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 350 g de bonito fresco.
  • 200 g de chirlas.
  • 1/2 cebolla.
  • Ajo, perejil, pimentón y azafrán
  • 1 tomate maduro.
  • 1 pimiento verde.
  • 300 g de arroz.
  • Aceite de Oliva.
Pasos

1Se sofríe en la paella, la cebolla muy picada, el tomate pelado y triturado, las chirlas hasta que se abran, el bonito troceado, el pimiento verde en tiras, todo muy rehogado. A continuación se pone el pimentón, y se le da a todo unas vueltas.

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