RECETA

Alcachofas al aceite de oliva virgen de alcorisa

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30 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:43
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1,5 kg. de alcachofas
  • 1/2 l. de aceite de oliva virgen extra
  • 2 l. de agua
  • 4 limones
  • Sal
Pasos

1Limpiar las alcachofas una a una hasta dejarlas en el corazón y untarlas con un poco de limón.

2Introducirlas en una olla con el agua, la sal, el zumo de 2 limones y el aceite de oliva virgen extra.

3Poner la olla al fuego hasta que las alcachofas estén tiernas.

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