RECETA

Alajú crujiente con helado y sabayón de canela

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Ocho rebanadas de alajú (Torta de miel)
  • 4 huevos
  • 50 gramos de azúcar glass
  • 1 cucharada de canela
  • 1/2 litro de helado de canela o de vainilla
Pasos

1Corte el alajú en rebanadas finas regulares. Espolvoree éstas con azúcar glass y métalas bajo el grill del horno para que se caramelicen ligeramente.

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