RECETA

Aji norteño con atún

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30 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/3 Taza de aceite
  • 1 Cebolla chica picada
  • 2 Ajos molidos
  • 2 Latas de atún
  • 2 Panes Franceses
  • 1/2 Taza de agua
  • 1/2 Taza de queso parmesano
  • 2 Ajíes frescos licuados
  • comino, orégano, sal y pimienta
  • papas, aceitunas, huevo duro.
Pasos

1Remojar el pan en la leche y agua y licuar.

2Calentar en una cacerola el aceite y freír la cebolla, especierías y ají.

3Añadir el pan licuado, cuando el aderezo esté cocido, dejándose cocinar unos minutos más, luego el atún y el queso parmesano.

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