RECETA

Receta de salsa al estilo de jack's

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45 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:12
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 2 cucharadas de Piñones
  • 2 cucharaditas de Queso Parmesano
  • 2 cucharaditas de Queso Pecorino
  • Sal a gusto
  • 1 taza de Albahaca fresca
  • 2 cucharadas de Ajo picado
  • 6 cucharadas de Aceite de oliva
Pasos

1Lavar bien las hojas de albahaca.

2Colocarlas junto con los piñones y el ajo en la procesadora y hacerla andar, hasta reducir a pequeños pedacitos.

3Sin apagar, agregar el aceite en fino hilo por aproximadamente 5 segundos.

4Retirar y agregar los quesos.

5Mezclar muy bien, si llegara a quedar muy espeso agregar aceite hasta llevar a la consistencia deseada.

6Condimentar con sal y servir.

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